포레스트

탈모 예방에 효과적인 맥주효모의 효능 7가지

남녀노소 누구라면 지친 하루를 뒤로 하고, 지친 심신을 가벼운 맥주 한 잔으로 달랠 때가 많습니다. 이러한 즐거움을 위해서 마시는 맥주가 다양한 질병을 예방해주는 것으로도 유명합니다.


가벼운 맥주 한 잔에 담긴 맥주효모는 흔히 잘 알려진 당뇨 예방 및 탈모 예방 뿐만 아니라 각종 질병 예방에 효과적이며, 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 그렇다면, 맥주효모에는 어떤 놀라운 효능들이 있는 지 함께 살펴 보시죠.



탈모 예방에 효과적인
맥주효모의 효능 7가지






1. 탈모 예방



과거 맥주 공장에는 노동자들이 모두 탈모는 커녕 모발이 풍성했다는 이야기가 있습니다. 그만큼 맥주효모의 대표적인 효능으로 알려져 있는 것이 탈모 예방입니다.


어느 연구 결과에 따르면 맥주효모에는 비타민 B군인 비오틴과 단백질을 구성하는 메티오닌, 시스틴이 함유되어 있습니다. 세 가지 요소 모두 모발이 만들어지는 단백질 대사에 속합니다. 결국 맥주효모는 탈모 예방에 효과적일 수밖에 없는 것입니다.






2. 혈당 조절 및 당뇨 예방



탈모 예방 뿐만 아니라 또 다른 대표적인 효능은 발로 당뇨 예방입니다. 하버드 대학에서 연구한 결과에 따르면 38,000명을 대상으로 조사한 결과, 하루에 맥주를 1~2잔 마실 경우 제 2형 당뇨병에 걸릴 확률을 25%나 낮춰준다고 합니다.


맥주효모는 GTF-크롬을 함유하고 있어 체내에 흡수된 GTF-크롬이 세포와 인슐린을 결합시켜 인슐린 감수성을 증가 시켜주기 때문에 혈당을 정상화하여 이와 같은 효과를 얻을 수 있다고 합니다.






3. 알츠하이머 예방




맥주효모는 또 알츠하이머를 예방해주는 것으로도 유명합니다. 시카고 어느 대학에서 발표한 연구 결과에 따르면 적절한 량의 맥주를 섭취한 사람과 그렇지 않은 사람을 비교했을 때 알츠하이머, 치매 등의 인지 장애에 걸릴 확률이 23%나 낮았다고 합니다.


맥주효모에 포함되어 있는 홉이나 잔토휴몰 등이 뇌세포를 산성화 손상 및 체내의 알루미늄으로부터 보호해주고 알츠하이머를 예방해줍니다.






4. 요로결석 예방



요로결석 환자들에게 물과 맥주를 자주 권합니다. 그만큼 맥주효모가 요로결석 에방에도 효과적입니다. 핀란드 연구진의 결과에 다르면 매일 적절한 량의 맥주를 마신 사람의 경우 요로결석의 위험이 40%나 방지해 준다고 합니다.


특히 맥주가 가진 높은 수분은 체내의 해로운 독소들을 씻어내 줄 뿐만 아니라, 맥주효모가 가진 홉은 뼈에서 빠져나가는 칼슘을 보호하면서 결석의 원인이 되는 신장 칼슘 축적을 방지해줍니다.






5. 면역력 증진



맥주효모는 면역력에도 많은 도움을 줍니다. 면역력이 약해 감기 및 잔병 치레가 많은 사람들에게 도움을 줄 수 있는 요소로, 맥주효모에는 베타글루칸이라는 요소가 함유되어 있습니다.


베타글루칸은 체내에 침입한 병균과 싸우는 면역세포를 활성화 시키는 역할을 합니다. 이 때 활성화된 면역세포는 각종 병균을 잡아먹고 항체를 생성하여 면역력을 높이게 됩니다.






6. 심장질환 위험 감소



이탈리아의 어느 연구진이 200,000명을 대상으로 실험한 결과 하루 한잔의 맥주는 심장병에 걸릴 확률을 31%나 예방해주었다고 합니다. 연구진의 발표에 따르면 맥주에는 페눌류이라는 항산화제가 함유되어 있기 때문이라고 합니다. 페눌류는 심장을 보호하고 든든하게 만들어주는 역할을 하기 때문입니다.






7. 피로 회복 및 피부 질환 개선


마지막으로 맥주효모는 피로 회복 및 피부 질환 개선의 도움을 줍니다. 맥주효모에서 50%나 차지하고 있는 아미노산이 체내에서 발생하는 활성산소와 독소를 제거해 줌으로써 피부 질환 개선 및 노화를 방지해 줍니다.


뿐만 아니라 맥주효모에 포함된 비타민 B군은 에너지를 증가시켜 아미노산과 함께 피로 회복을 촉진하는 역할을 합니다.






이외에 종종 맥주효모 부작용을 걱정하는 분들도 있습니다. 그러나 아직까지 맥주효모로 인한 심각한 부작용은 보고된 바가 없습니다. 다만, 맥주를 과도하게 섭취할 경우 심장 박동이 빨라져 심장질환의 위험을 높일 수 있습니다. 또한 체질에 따라 두통 및 복통, 알레르기 반응을 일으킬 수 있다는 점 주의하시길 바랍니다.

인기 게시글

facebook
페북에 매일 새로운 이야기가 올라옵니다